Generadores de vapor industrial

Konserven industria conservas. Generadores de vapor industrial Giconmes

DAMPF zum Abtöten von Viren und Bakterien

Konserven

Industrieller Dampf für die Sterilisation von Konserven

GICONMES entwirft und entwickelt Ausrüstungen und Verfahren, die vollständig an den Lebensmittelsektor angepasst sind, je nach den Bedürfnissen und Eigenschaften des jeweiligen Produkts und Sektors, für den sie bestimmt sind.

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dampfkessel für die konservenindustrie

Richtiges Temperatur- und Dampfmanagement für optimales Einmachen von Lebensmitteldosen

Konserven LINE. Generadores de vapor industrial Giconmes

Die Lebensmittelindustrie im Allgemeinen und die Konservenindustrie im Besonderen erfordern sterile Prozesse und Produkte.

Die Beseitigung aller Arten von Viren und Bakterien während des Produktionsprozesses sowie aus den Behältern, die für die Markteinführung vorgesehen sind, und die korrekte Konservierung der Lebensmittel bis zum Verzehr ist das wichtigste Ziel des Sektors.

Beim Konservierungsprozess sind das Temperaturmanagement und die korrekte Beschickung des Autoklaven mit Dampf höchster Qualität von entscheidender Bedeutung, um die beste Qualität zu erzielen.

Während der Stufen 5 und 7 des Konservierungsprozesses ist es notwendig, Dampf zu verwenden:

  1. Eingabe des Dosenbodens in die Konservenlinie
  2. Abfüllen des verpackten Produkts.
  3. Schließen Sie die Dose.
  4. Kennzeichnung/Identifizierung.
  5. Waschen mit heißem Wasser 50-60ºC kontinuierlich. (Dampf)
  6. Beladen des Autoklaven.
  7. Autoklavieren: (Dampf)
    • Hermetisch versiegelt
    • Wasserfüllung
  8. Start der Umwälzung und der direkten und/oder indirekten Erwärmung auf die voreingestellte Temperatur/Druck.
  9. Aufrechterhaltung der eingestellten Temperatur- und Druckbedingungen für die vorgegebene Zeit.
  10. Kühlung
  11. Palettieren

Dampfgeneratoren

Die am häufigsten verwendeten Modelle in der Konservenindustrie

Generador vapor NGV 08 NGV08. Generadores de vapor industrial Giconmes
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Generador de vapor eléctrico con 2 configuraciones disponibles. Ofrece un potencia variable de 6 a 9 kW, con capacidad de 8 litros y una producción de vapor de hasta 12 Kg/h.

Generador vapor NGV 17 NGV08 1. Generadores de vapor industrial Giconmes
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Generador de vapor eléctrico con 2 configuraciones disponibles. Ofrece un potencia variable de 9 a 15 kW, con calderas de 17 litros y una producción de vapor de hasta 20 Kg/h.

Generador vapor NGV 30 NGV17 1. Generadores de vapor industrial Giconmes
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Generador de vapor eléctrico con 4 configuraciones disponibles. Ofrece un potencia variable de 18 a 48 kW, con caldera de 30 litros y producción de vapor de hasta 64 Kg/h.

Generador vapor NGV 60 NGV6060 Correct size. Generadores de vapor industrial Giconmes
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Generador de vapor fijo con 6 configuraciones disponibles. Ofrece un potencia variable de 20 a 60 kW, con caldera de 60 litros y una producción de vapor de hasta 80 Kg/h.

Generador vapor NGV 60120 NGV60120 1. Generadores de vapor industrial Giconmes
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Generador de vapor eléctrico con 3 configuraciones disponibles. Ofrece un potencia variable de 80 a 120 kW, con dos calderas de 60 litros y una producción de vapor de hasta 160 Kg/h.

Generador vapor NGV 60180 NGV60180. Generadores de vapor industrial Giconmes
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Generador de vapor eléctrico con 3 configuraciones disponibles. Ofrece un potencia variable de 125 a 180kW, con tres calderas de 60 litros, cada una y una producción de vapor de hasta 240 Kg/h.

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Haben Sie noch Fragen? Unser Team von Fachleuten ist für Sie da

Konserven dot. Generadores de vapor industrial GiconmesFAQS

Wir verstehen, dass viele Fragen auftauchen. Hier sind einige der häufigsten.

Es gibt keine Schadstoffemissionen, die über die bei der Stromerzeugung entstehenden hinausgehen, so dass sie je nach Strommix neutral werden können.
Elektrische Dampfkessel sind die Gegenwart und die Zukunft.

Perfekt.
Sie wird sogar für maximale Effizienz empfohlen.
Es gibt kein Problem mit der Fernsteuerung, solange die geltenden Vorschriften eingehalten werden.

Ein Dampferzeuger ist ein unter Druck stehendes Gerät, das zusammen mit dem dazugehörigen Rohrleitungsnetz gemäß der im Königlichen Dekret 809/2021 vom 21. September veröffentlichten Verordnung einer behördlichen Kontrolle und ergänzenden technischen Anweisungen unterliegt.
Seine Wartung ist in einen Teil der einfachen Einhaltung durch den Eigentümer unterteilt:

  1. Sie kennen die Gebrauchsanweisungen des Herstellers, die Sicherheitsvorkehrungen und die Wartungsvorschriften und wenden diese an.
  2. die Anlage nicht in Betrieb zu nehmen oder den Betrieb von Druckgeräten zu verhindern, wenn die Anforderungen der Verordnung nicht eingehalten werden.
  3. Halten Sie mindestens die folgenden Unterlagen für das Druckgerät bereit, während es installiert ist: Konformitätserklärung, falls zutreffend, Bedienungsanleitung des Herstellers und, falls zutreffend, Installationszertifikat, zusammen mit anderen unterstützenden Unterlagen (falls zutreffend, Installationsprojekt, Bericht über die letzte regelmäßige Inspektion, Bescheinigungen über Reparaturen oder Änderungen am Gerät sowie alle anderen Unterlagen, die in der entsprechenden ergänzenden technischen Anweisung (ITC) dieser Verordnung gefordert werden). Zum Inhalt siehe Anhang IV der Verordnung. Diese Unterlagen müssen der zuständigen Stelle der Autonomen Gemeinschaft und den Unternehmen, die die Wartung, Reparatur oder regelmäßige Inspektion durchführen, zur Verfügung stehen.
  4. Verwenden Sie Druckgeräte innerhalb der vom Hersteller angegebenen Betriebsgrenzen und nehmen Sie sie aus dem Verkehr, wenn sie die erforderlichen Sicherheitsanforderungen nicht mehr erfüllen.
  5. Warten Sie Anlagen, Druckgeräte, Sicherheitszubehör und Kontrollvorrichtungen entsprechend den Betriebsbedingungen und den Anweisungen des Herstellers und überprüfen Sie sie mindestens einmal pro Jahr .
  6. Ordnen Sie regelmäßige Inspektionen gemäß den Bestimmungen von Artikel 6 der Verordnung an.
  7. Führen Sie ein aktuelles Verzeichnis der Druckgeräte der Kategorien I bis IV der RD 709/2015 vom 24. Juli oder der diesen Kategorien gemäß Artikel 3.2 der Verordnung gleichgestellten Geräte sowie ihrer Anlagen.

Es ist allgemein bekannt, dass sich Wasser bei Anwendung einer Wärmequelle ab dem Siedepunkt und bei atmosphärischem Druck in Dampf verwandelt.
Ab diesem Punkt müssen wir je nach dem für die richtige Anwendung erforderlichen Sättigungsgrad des Dampfes den Druck erhöhen, um eine höhere Temperatur zu erreichen.
Um die Temperatur und den Sättigungsgrad des Dampfes zu ändern, müssen wir immer den Druck ändern.

Es ist eine Druckeinheit, die 1Kg/cm2, 0,98 Atmosphären oder 14,50 PSI entspricht.

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