Publicado el 15 de mayo de 2025
En la industria alimentaria, cumplir con las normativas sanitarias no es solo una obligación legal, sino una garantía de calidad y seguridad para los consumidores. Normas como las de la Unión Europea (Reglamento CE 852/2004) exigen procesos de limpieza rigurosos para prevenir la contaminación cruzada y garantizar la seguridad alimentaria. En Giconmes, nuestros generadores de […]
